作り方
- 1
★だしを作る
「だし」の材料をなべに入れて沸騰させる。 -
- 2
★具材の準備
白ネギはこんな感じに切る。
油揚げも切っておく。 -
- 3
だしが沸騰したら豚バラを入れる。
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- 4
白ネギを焦げ目がつくくらいに軽く焼く。
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- 5
白ネギを入れる。
-
- 6
仕上げに油揚げを入れて数分煮込んだらだしの出来上がり。
お蕎麦を入れて
鴨せいろ風の完成♡ -
コツ・ポイント
白ネギの刻んだところを
最後にかけて食べてください〜
写真撮り忘れました（笑）
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