まいたけと豚こま肉のめんつゆバター炒め

ミヱマン醤油
ミヱマン醤油 @cook_40209357

舞い上がるほど美味しいといわれる、まいたけをめんつゆバターで炒めました!
このレシピの生い立ち
きのこは、しめじやえりんぎなど冷蔵庫にある物でもおいしくできます。

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材料

2人前
  1. まいたけ 1/2パック
  2. えのきだけ 1/2パック
  3. 豚こま肉 100g
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  5. バター 大さじ1/2
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回はこの「無添加めんつゆ」を使用いたしました。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚こま肉を炒める。

  3. 3

    色が変わったら、えのきだけ、まいたけを炒める。

  4. 4

    しんなりしたら、塩こしょう、めんつゆ、バターをいれ炒め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆはご使用の物でも代用できます。

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レシピ作者

ミヱマン醤油
ミヱマン醤油 @cook_40209357
に公開
http://mieman.co.jp ミヱマン醤油の公式キッチンです。伊勢うどんやミヱマン醤油、だしつゆなどを使ったレシピをご紹介していきます。ミヱマンWEBサイトでは、レシピで使っている商品を販売しておりますので、ぜひご覧ください。
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