作り方
- 1
鶏ひき肉を丸めて、片栗粉をまぶす。
- 2
鍋にお湯300mlを沸かし、鶏ガラスープの素を入れる。
- 3
一口大に切ったえのきとインゲンを入れ、鶏団子も入れて茹でる。
- 4
団子に火が通ったら、塩胡椒で味を調えて完成。
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