大葉香る✿菜の花の明太マヨ和え

あゃぶぅ @cook_40094001
菜の花と大葉明太子マヨネーズ…結構合いますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな菜の花に最近重宝している市販の明太子マヨネーズを和えてみました♪
作り方
- 1
菜の花は食べやすい大きさに切り、塩を多目に入れた沸騰したお湯に入れ、茎→葉→蕾の順に時間差で茹でる。
- 2
ザルにあげたらよく搾り、水気をきる。
- 3
軽くあら熱をとったら☆を混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
菜の花の茹で時間はお好みの硬さに合わせて調整して下さいm(_ _)m
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