簡単♪アボカドとりんごの ごまわさび和え

mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537

あっという間にできちゃうのに なぜか豪華に見える一品!2つの食材の食感と、絡んだタレが絶妙の美味しさ♡
おつまみにも♪
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. りんご 大1/4 、小1/3
  3. ★ごまわさび和えダレ
  4. ごま油 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. ごま 大さじ1/2
  8. わさび 小さじ1/4ほど

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮をむき一口大にきる。

  2. 2

    りんご1/4個は皮をむき、さらに3等分にし、ざく切り。

  3. 3

    ★合わせダレを、全体に絡むように混ぜ合わせる。

  4. 4

    盛り付けてさらにお好みでごまを振ってください。

コツ・ポイント

特にないですが、お子様はわさび抜きでもいいと思います。お好きな方は増量してね!
アボカドは変色するので時間を置かないほうがよいです。

りんごのジューシーさと、アボカドのクリーミー感がたまらなく美味しくて、また食べたくなる事間違いなしです。

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mayuの薬味レシピ
mayuの薬味レシピ @cook_40259537
に公開
薬味・香味野菜が好きすぎて、薬味レシピを日々探求中。誰でも作れる簡単・時短料理ばかりです。スパイス料理,世界の料理なども日本人の口に合うよう調整しています。                                   薬味料理研究家・栄養士として、日々は出張料理家として活動しております。溜まったレシピ、中でもお客様に人気のお料理、中々アップ出来ずにおりますが順次更新してまいります。  どうぞ宜しくお願いいたします。
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