アボカドとささみのわさび醤油和え♪

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan

簡単♪材料2つ♪
すぐできてお酒のつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
アボカドを和風に♪と考えてわさび醤油に合わせてみました。

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材料

  1. アボカド 1コ
  2. 鶏のささみ 2本
  3. 薄口しょうゆ 小1
  4. わさび 小1/2

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり
    茹でて、食べやすいように手で割いて、少し冷ます。

  2. 2

    アボカドは種をとり
    一口サイズに切る。

  3. 3

    薄口しょうゆにわさびを入れてよく溶かし・・

  4. 4

    後は合わせて混ぜるだけ♪

コツ・ポイント

ささみは茹ですぎると固くなるので、お湯に入れて
1分くらいしたら、蓋をして火を止めて、余熱で茹でるといいです。10分くらい放置で大丈夫だと思います。

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レシピ作者

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan
に公開
おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど だんな様には冷静に?食べてジャッジしてもらってます。野菜が好きです♪健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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