作り方
- 1
乾燥芽ひじきを水に浸して戻す。
- 2
水気を切ったら軽く炒める。
- 3
みりん、醤油、砂糖、かつおとこんぶのあわせだしを加えて煮詰める。
フライパン蓋する。 - 4
切った油揚げを加え
全体的に色が付いたら完成
コツ・ポイント
なし
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