ポン酢で！すっぱ美味しい冷凍ストック鍋
おチョコどの⭐ @cook_40143966
ポン酢と醤油と白だしで出来ます。あとは好みのストックを入れて煮るだけ！(^ー^)
このレシピの生い立ち
寒いので、あたたまる鍋を冷凍ストックのみで作りたくて。楽できました。
ポン酢で！すっぱ美味しい冷凍ストック鍋
ポン酢と醤油と白だしで出来ます。あとは好みのストックを入れて煮るだけ！(^ー^)
このレシピの生い立ち
寒いので、あたたまる鍋を冷凍ストックのみで作りたくて。楽できました。
作り方
- 1
今日はパプリカ、油揚げ、餃子、にんじんの冷凍ストック野菜に、にんにく4、5片を使います。餃子も冷凍ストックです。
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- 2
醤油、白だし、ポン酢をそれぞれ50㏄ずつ、計量カップに入れて混ぜ合わせます。そして650㏄の水でわります。
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- 3
材料を鍋にいれ、先ほどの水で割った調味料を入れて強めの中火で20分ほど、加熱します。材料によってはもう5分ほど必要です。
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- 4
沸騰したら鍋のふたを取るのを忘れずに、してください。
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- 5
出来上がり。餃子10個入ってます
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コツ・ポイント
計量カップに入れて混ぜ合わせますと楽です。
かなり酸味が効いた味です。
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