ジャムとココアのクッキー
サクサク美味しいココアクッキーが出来たよ(^^)
このレシピの生い立ち
テーマパークで売ってるようなクッキーが食べたくて。
作り方
- 1
ボウルに粉類を入れて混ぜる。
- 2
オイルとジャムを入れてひとまとめにする。
- 3
ラップに包んで棒状にし、冷蔵庫でねかせる。
- 4
0.7~1cmにカットし180℃に予熱したオーブンで20分、粗熱が取れるまで庫内放置。
コツ・ポイント
ジャムはなんでもOK！
甘さ控えめ。
甘みが欲しい時は少しお砂糖を足す。
ナッツを入れても◎
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