作り方
- 1
玉葱を縦半分にきり5ミリ程のスライスにする。
- 2
ニラを3cm幅に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、豚コマ肉を炒める。
- 4
3に玉葱を入れ再び炒め、ニラを加えてさらに炒める。
- 5
ニンニク、生姜、ポン酢を合わせておく。
- 6
4に5を入れ絡めて完成!
コツ・ポイント
強火で一気に!
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