るる140 秋香るたっぷり茸と野菜味噌汁

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン140
秋なので
キノコを沢山使った汁物を
作りました♪
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秋なのでキノコたっぷり使った汁物を作ってみました

るる140 秋香るたっぷり茸と野菜味噌汁

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材料

  1. えのき １袋
  2. 椎茸 ４個
  3. しめじ １袋
  4. ゴボウ 1/4本
  5. ニンジン 1/2本
  6. ジャガイモ ２コ
  7. 味噌 大さじ１
  8. だしの素 大さじ１
  9. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ニンジンとゴボウは
    細切りにしました。
    ジャガイモは少し大きめで、キノコ類は適当な大きさに切ります。

  2. 2

    煮込んで
    火が通ったら
    ダシ、味噌を溶いて
    最後に青ネギをふったら完成です。
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