冬瓜と貝割れのツナ和え

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

冬瓜が余ったときにおすすめ◎
このレシピの生い立ち
いつかは、お嫁に行く(?)娘のために、レシピにしました。

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材料

3人分
  1. 冬瓜 1/8
  2. 貝割れ 1パック
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. 少々
  5. ごま 小1/4

作り方

  1. 1

    冬瓜はいちょう切りにして塩少々を振り、かるく混ぜ、しんなりするまで放置。

  2. 2

    ツナ缶の油をよく切る。
    貝割れは2~3センチのざく切り。

  3. 3

    とうがんをギュッと絞り、ツナ缶と貝割れ、ごま油を混ぜ合わせ、出来上がり。

  4. 4

    (3)の工程で味をみて、塩っけが足りなければ、食べる直前に塩を振りかけて!

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レシピ作者

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349
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普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
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