簡単美味しい！トマト缶で煮込みハンバーグ

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chika_co_♡ @cook_40216041

ソースたっぷり！少し甘めの味付けでお子様にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
何度も作って、自分好みの味付けをみつけました♡

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材料

  1. 合挽き肉 約600（2パック）
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 卵 2個
  4. パン粉 大さじ5
  5. 水 70cc
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. 塩胡椒 適量
  8. ☆トマト缶 1缶
  9. ☆水 トマト缶の半分くらい
  10. ☆コンソメ 2つ
  11. ☆砂糖 大さじ2
  12. ☆ケチャップ 大さじ5
  13. ☆ウスターソース 大さじ1
  14. ☆ぶなしめじ 1パック

作り方

  1. 1

    基本のハンバーグを作る。

  2. 2

    玉ねぎ、合挽き肉、卵、パン粉、水、マヨネーズ、塩胡椒をボールに入れ、粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    形を整えて、フライパンで焼く。

  4. 4

    両面焼き色をつけ半分くらい火が通ったら、トマト缶を入れ缶の半分くらいまでの水を入れる。

  5. 5

    ぐつぐつしてきたら、残りの☆を入れ蓋をして、ハンバーグとぶなしめじに火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

2日目のコクが増したものもさらに美味しくて、いつも多めに作ってます♡

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レシピ作者

chika_co_♡
chika_co_♡ @cook_40216041
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基本的にめんどくさがりで、ズボラ料理が多いです(°▽°)料理の基本なども知らない素人ですが…。材料、調理法共に簡単なものが多いので、参考になれば嬉しいです！♡
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