青ネギのガーリック麦入ライス

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

ネギの青いとこ使って 麦入ごはんでベタつかなーい
このレシピの生い立ち
息子のリクエストです

青ネギのガーリック麦入ライス

ネギの青いとこ使って 麦入ごはんでベタつかなーい
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息子のリクエストです

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材料

1人分
  1. ネギ 1本分の青いとこ
  2. ニンニク 1かけ
  3. オリーブオイル 少し
  4. ご飯 茶碗2杯
  5. バター 10g
  6. 味の素 全体にかける量
  7. 醤油 回しかける量
  8. 豚肉 少し

作り方

  1. 1

    ネギをカットします。

  2. 2

    ニンニクスライスをフライパンへ、少しオリーブオイルを加え

  3. 3

    肉を入れ少し炒めます

  4. 4

    ネギを加え混ぜます

  5. 5

    ご飯を加え混ぜてほぐします

  6. 6

    バター、粒コショウ、味の素を入れ全体を炒めたら醤油を回しかけ完成です。

コツ・ポイント

フライパンをあおりながら、手早く炒めましょう

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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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