じゃが芋のチヂミってもっちりして大好きです。今回はマッシュポテトで簡単に作ってみました
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋にある大邱家（たいきゅうや）さんのじゃが芋のチヂミが大好きです。毎日通いたいほどですが行けない日は、見よう見まねで、家にある材料で作ってみました。