♡ぽん酢でサッパリ牛肉サラダ♡
あいみnキッチン @cook_40127789
温かいままでも冷めても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ぽん酢でサッパリ牛肉サラダ♡お酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリ☆
♡ぽん酢でサッパリ牛肉サラダ♡
温かいままでも冷めても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ぽん酢でサッパリ牛肉サラダ♡お酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリ☆
作り方
- 1
レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎります。
- 2
玉ねぎは薄切りにして水にさらして辛味を取り、しっかり絞って水気を取ります。
※流水で揉み込むと早く辛味が取れます。 - 3
フライパンにオリーブ油を熱し、牛肉を炒めます。
- 4
塩コショウ、味ぽんを加え、サッと炒めます。
※味の濃さはお好みで☆
- 5
お皿にレタス、玉ねぎ、牛肉の順に盛り付け、トマトなどで彩りをつければ完成☆
※最後にポン酢を少しかける。
コツ・ポイント
あらかじめ牛肉をぽん酢で炒める事で味がしっかりと付きます。
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