出し昆布入り練り物と大根の煮物

シマシマリス
シマシマリス @cook_40128182

ほっこり炊いた大根とさつま揚げにマイブームの出し昆布を投入
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材料

  1. 大根 4切れ
  2. 練り物 2パック
  3. 醤油、みりん、酒 各大さじ1
  4. れば出し殻昆布 少々

作り方

  1. 1

    昆布水を火にかけ大根から煮ていく。

  2. 2

    ある程度煮たら固そうな練り物から投入し、調味料も加える。

  3. 3

    時間差で柔らかそうな練り物と昆布の千切りをいれ、味をに含ませる。

コツ・ポイント

好みでがんもどきを入れてもありです

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