桃とキウイの蜂蜜漬け
ちぇしゃあ @cook_40055141
柑橘類と安かった桃とキウイを蜂蜜で漬けてみました♡
このレシピの生い立ち
果物を手軽に食べれるようにと思い作ってみました！
今回は瓶が小さい物だったので柑橘類が半分だけなんですが、実はもう一種類別の組み合わせで蜂蜜漬けを作ったのでレシピでは「半分」と記載させていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、果物の皮をむきます。
柑橘類は内果皮もちゃんとむきます。 - 2
桃とキウイを1口サイズに切ります。
- 3
瓶に柑橘類から先に入れ、蜂蜜を大さじ２杯入れます。
- 4
次に桃とキウイを入れ、さらに蜂蜜を大さじ２杯入れます。
- 5
しっかりとフタを締め、冷蔵庫で30分冷やします。
- 6
1度取り出し下からすくうように2~3回軽く混ぜ、冷蔵庫に戻し、さらに30分ほど冷やして完成です。
- 7
もう一種類の蜂蜜漬けのレシピはこちら
ベリーの蜂蜜漬け[レシピID:20164415]
コツ・ポイント
桃は傷むのが早いので柔らかい物より硬めのを使うのがオススメです！
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こちぱ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204143
