夏野菜黒酢肉
ぼぶのレシピ @cook_40145173
中国語っぽい品名。
お肉は冷蔵庫の余り物でOK！
あるよね、たまに！
夏野菜をたっぷりとれて
満足な一品に仕上がりました
このレシピの生い立ち
テレビでズッキーニ特集をしてて、つい。
夏野菜黒酢肉
中国語っぽい品名。
お肉は冷蔵庫の余り物でOK！
あるよね、たまに！
夏野菜をたっぷりとれて
満足な一品に仕上がりました
このレシピの生い立ち
テレビでズッキーニ特集をしてて、つい。
作り方
- 1
好きな肉(今回は余り物の鶏モモ、ソーセージ)を一口大に切り、ごま油で炒める
- 2
野菜を少し大きめに切り、①と一緒に炒め塩コショウで下味をつける
- 3
黒酢と水溶き片栗粉をいれる
- 4
かんせーい！
コツ・ポイント
とろみ、味の濃さはお好みで！
個人的に黒酢だいすき！！
ごま油、使った意味あるかな〜…
まあいっか！
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