かんたん蒸し物です。
このレシピの生い立ち
いつもはしめじ、えのき、しいたけあたりのきのこ類で作りますが、今回はカボッコリーを一緒に蒸してみました。カボッコリーは生でも食べられますが、蒸しても美味でした。彩りも増えて、良かったかな。