ベーコンロールちぎりパン
ほのほのカフェ @cook_40140975
ベーコンをまいたパンをスクエア型で焼きました。
このレシピの生い立ち
娘がベーコン好きなので朝食用に焼きました。
冷めてもレンジで温めて食べると美味しいです。
ベーコンロールちぎりパン
ベーコンをまいたパンをスクエア型で焼きました。
このレシピの生い立ち
娘がベーコン好きなので朝食用に焼きました。
冷めてもレンジで温めて食べると美味しいです。
作り方
- 1
全ての材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までする。
- 2
ガス抜きをして丸めて乾燥しないようにして10分休ませる。
- 3
生地をめんぼうで20センチ×20センチの正方形にのばし
ベーコンを4枚ならべる。 -
- 4
手前からくるりとまいていき、とじめを下にして9等分に切る。
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- 5
油をぬったスクエア型に生地をならべる。
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- 6
レンジで二次発酵40度で25分する。
- 7
ブラックペッパーとドライパセリをふる。
ドライパセリはパセリをレンジで乾燥させて作ってます。 -
- 8
200度のオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
ベーコンも切らずに、パンも巻いてから切るので簡単です。ホームベーカリーがなくても手ごねでもできます。
似たレシピ
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ちぎりパン。オニオンベーコンチーズパン。 ちぎりパン。オニオンベーコンチーズパン。
お惣菜パンの代表とも言える、オニオンベーコンチーズパン。ちぎりパンにすれば、成形も楽で、豪華な焼き上がりに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205217
