醤油麹を使って簡単!「焼きおにぎり」

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

さっと塗って焼くだけで簡単にできるので、忙しい朝にもピッタリです♪♪

このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】の中のブログでご紹介しているレシピです。大葉とちょっぴり焼けた醤油麹の相性がよくて、ホントおススメです♫

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材料

  1. ご飯 4人分
  2. 大葉 4~5枚
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩麹(レシピID:19391593 小さじ3
  5. 醤油麹(レシピID:19684580 お好みの量

作り方

  1. 1

    ご飯に塩麹、ごま、細かく切った大葉を混ぜ合わせ、おにぎりを作ります。

  2. 2

    お好みで大葉抜きのおにぎりをつくってもOKです。

  3. 3

    おにぎりに醤油麹を塗り(醤油麹の量はお好みで)、トースターで3~5分焼いて出来上がり♫

コツ・ポイント

醤油麹は焦げやすいので、片面だけに塗った方がいいかも。。。片面だけでも十分美味しいです!

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