焼き茄子☆柚子胡椒ソースで♪
tama-sora @cook_40027019
焼き茄子は生姜醤油が鉄板だけど
柚子胡椒も合うよ♪
お酒のつまみ味( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
最近柚子胡椒にはまってるので
秋の定番焼き茄子にも柚子胡椒をｗ
アプリでひらく作り方
- 1
醤油・柚子胡椒・みりんを合わせておきます。
-
- 2
ナスは焼いて皮を取り食べやすい大きさにしてお皿に盛る。
かつおぶし・薬味ねぎものせる。 -
- 3
上から１をかける。
- 4
にきけんさんの
オサレなすだちです。
レシピＩＤ：19156048 -
コツ・ポイント
みりんで甘めのタレになっていますので
すだちやレモン等でちょっとアクセントをつけるとさっぱりして美味しいです♪
リアクション
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