①のボウルに和果ごこち　和梨りんごを入れて冷蔵庫で冷やしておく。
果物を漬けて置く事で甘さが出てくるので砂糖不要。

別のボウルに☆を入れ、耳たぶくらいまで練る。
鍋にお湯を沸かし白玉を茹でる。
茹でたら氷水に取る。