白玉入りフルーツポンチ

食いしん坊ティアラ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234

砂糖を使わず、サッパリとした味で
このレシピの生い立ち
和果ごこちを使って白玉入りフルーツミックを作ってみました。

白玉入りフルーツポンチ

砂糖を使わず、サッパリとした味で
このレシピの生い立ち
和果ごこちを使って白玉入りフルーツミックを作ってみました。

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材料

  1. 1個
  2. オレンジ 1個
  3. 和果ごこち 和梨りんご 200ml
  4. ☆ 白玉粉 50g
  5. ☆ 豆乳 60ml

作り方

  1. 1

    桃・オレンジは皮を剥き食べやすい薄さに切ってボウルに入れる。

  2. 2

    ①のボウルに和果ごこち 和梨りんごを入れて冷蔵庫で冷やしておく。
    果物を漬けて置く事で甘さが出てくるので砂糖不要。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れ、耳たぶくらいまで練る。
    鍋にお湯を沸かし白玉を茹でる。
    茹でたら氷水に取る。

  4. 4

    水分をしっかり切ってから、②と混ぜ合わせ器に盛って完成です。

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仕事から帰宅後に夕飯の用意をするので、出来るだけ時間をかけずに簡単に出来るおかずを考えています。野菜を中心にしたお料理が多いです。
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