とり焼肉

sayacaffe
sayacaffe @cook_40151306

地元のソウルフード的なお店の味を完全再現!
やみつきになりますよ♪

このレシピの生い立ち
覚書。
ビールにご飯に最高に合います!

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材料

作りやすい量
  1. 鶏肉ももがオススメ) 2枚
  2. にんにく 2片
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. ウェイパー 大さじ1弱
  6. 七味唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、にんにくをみじん切りにする

  2. 2

    材料を全部袋に入れてモミモミしたら、3時間くらい冷蔵庫で放置

  3. 3

    長ネギや玉ねぎ(分量外)と焼く

コツ・ポイント

ウェイパーは細かくして混ぜる。
ホットプレートなどで、焼きながら食べるのが1番美味しい(≧∇≦)

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レシピ作者

sayacaffe
sayacaffe @cook_40151306
に公開
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