鯛のつみれ(子供向け)

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

栄養満点ボール!魚の種類を変えてもいいし、具材も冷蔵庫にあるやつ適当にいれてOK!苦手な食べ物があればこれに混ぜてみて☆
このレシピの生い立ち
鯛を安くで手に入れたので子供に食べやすいつみれにしてみました

鯛のつみれ(子供向け)

栄養満点ボール!魚の種類を変えてもいいし、具材も冷蔵庫にあるやつ適当にいれてOK!苦手な食べ物があればこれに混ぜてみて☆
このレシピの生い立ち
鯛を安くで手に入れたので子供に食べやすいつみれにしてみました

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. 適量
  3. 1個
  4. ひじき あれば
  5. ブロッコリー あれば
  6. 片栗粉 大さじ2〜
  7. 小麦粉 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    人参をフープロで粗みじん切り

  2. 2

    鯛、卵、片栗粉を入れてガーッと

  3. 3

    ひじきの煮物、ブロッコリー入れてガーッと

  4. 4

    緩そうなら小麦粉も入れて

  5. 5

    沸騰したお湯で茹でていく
    スプーンですくって適当サイズ

  6. 6

    もちろん丁寧に丸めてもいいですよ!

  7. 7

    茹で汁は捨てずに味噌汁などに活用してください。美味しいです

  8. 8

    (((冷凍保存)))
    バットやお皿など平らなものに並べて凍らせた後に袋で保存

コツ・ポイント

骨だけ入らないように気をつけてください!
ひじき煮はたまたまあったのでなければ塩少々入れてもいいかな!

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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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