万能調味料 サルサソース

miki*80
miki*80 @cook_40271371

焼いた肉や魚、サラダのドレッシングにも使える万能調味料!フードプロセッサーで野菜を切って混ぜるだけ。簡単。
このレシピの生い立ち
とまとがたくさんあったので、ドレッシング代わりに作りました。

万能調味料 サルサソース

焼いた肉や魚、サラダのドレッシングにも使える万能調味料!フードプロセッサーで野菜を切って混ぜるだけ。簡単。
このレシピの生い立ち
とまとがたくさんあったので、ドレッシング代わりに作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. とまと 2個
  2. レッドオニオン 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ 1/4個
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. レモン 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. ★塩 小さじ1/2
  9. ★にんにく お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカをフードプロセッサーでみじん切りにする

  2. 2

    ①に★の材料を入れて混ぜる

  3. 3

    皮を剥いて、角切りにしたとまとを入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

とまとの種の部分は酸味が気になるので除きましたが、入れてもOK。酸味が強い方が好きな人は、レモン汁を増やして。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
miki*80
miki*80 @cook_40271371
に公開
検索専門でしたが、作ったものの覚え書きのために始めました☺️
もっと読む

似たレシピ