パンに☆栗の渋皮煮のミルククリーム★

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まなげ★
まなげ★ @manage0_0

ソフトフランス?に大好きなミルククリームをアレンジして、渋皮煮ミルククリームにしサンドしました。
お好みのパンに～☆

このレシピの生い立ち
ソフトフランスに入ってるミルククリームが大好き♥
生地の開発中なので 、何気に作ったパンにミルククリームもと思ったのですが、栗が大量にあるのでアレンジして作った物です☆

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材料

渋皮煮100g分
  1. 栗の渋皮煮 100g
  2. 渋皮煮漬け汁(シロップ) 大さじ2
  3. バター(マーガリン) 30g
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 練乳(スキムミルク) 大さじ1

作り方

  1. 1

    渋皮煮を細かく刻み、シロップと共にミキサーにかける。かけた物をお皿に入れラップをかけてレンジで1分加熱する。(500w)

  2. 2

    1の加熱した物を、温かい内に裏ごしして滑らかなペーストにする。

  3. 3

    バターをクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまで良く混ぜ合わせる。(バターはレンジ加熱液状化NG)

  4. 4

    3に練乳を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に2の裏ごしした物を加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    混ぜるとこんな感じ。冷蔵庫で保存。

  7. 7

    お好みのパンにどうぞ☆
    自家製パンは冷めてからサンドして下さい。

  8. 8

    栗の渋皮煮あります。宜しかったらどうぞ。
    レシピID:20174288

コツ・ポイント

渋皮煮はお好みの物で。
パンもお好みの物で。(トーストなど)
栗の粒を残したい方は裏ごし不要です。
パンにサンドした時の甘さは控え目かもしれません。甘いのが好きな方はお好みで砂糖の増量を。

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レシピ作者

まなげ★
まなげ★ @manage0_0
に公開
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。2014, 2, 11 キッチン開設☆すべての作業をスマホで致しております。画質等悪く申し訳ありません。
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