Let's Go★ 「ぱん」だBUS
パンダがバスに乗り込んでこれからどこに行くのかな♬見て、食べて、みんなで盛り上がって欲しいなぁ(*´∪｀*)♡
このレシピの生い立ち
息子がバスに乗って一泊二日の修学旅行に行ってきました。思い出に残る旅だったと思うので、作ってあげれば喜ぶかなぁと思って☺完成したら「ありがとう」と大喜びしてくれました。食べる時は「パンダがバスから降ります」と遊びながらみんなで食べました♬♪
アプリでひらく作り方
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まずパン生地作り★パン生地の材料をホームベーカリーの所定の場所に入れ生地を作ります。もちろん手ごねでもOK。
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1次発酵が終わったら、手のひらで軽くおさえて空気を抜き、30g分の生地をとって、残りを6等分にして丸めます。
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30gの生地は4等分にして丸めて、②の生地とともに濡れふきんを掛け20分ベンチタイム。
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②の生地を丸め直して、表面にバター(分量外)を塗った型に並べます。八分目くらいの高さになるまで二次発酵させます。
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③の生地も丸め直します。クッキングシートに並べてその上に油を塗った天板などを乗せて、③とともに二次発酵★
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230℃に予熱したオーブンで23分焼きます。焼けたら型から外して冷まします。⑤の平らの丸型ははさみで切って形を整えます。
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冷めたパンにチョコペンでバスをイメージしながら、さくさくパンダと丸い小さいパンをチョコでくっつけます。絵も描いてね。
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横から見たバスです。タイヤは、焼き色のついていない方が見えるように付けました。この辺はお好みで変えてください。
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後部座席には、後ろ向きのパンダ(笑)。前にはもちろん運転手さん(*´∪｀*)♡
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1.5斤や2斤のパンを使えば、大型バスになります★そうしたら、さくさくぱんだを2箱とか用意して作るといいです。
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一番のポイントは、とにかく楽しんで作って下さいね♥
コツ・ポイント
今回使ったパン型は「アルタイト食パン型1斤フタ付」で内寸約214(204)X95(88)XH90mmのものです。もしなければ、パウンド型を使ったり、市販の細長いパンを買ってきて作ってもOK(そのときはタイヤはクッキーなどを利用しても◎)
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