フライパンで！ 簡単 スコッチエッグ☆
331ミミイ @331_mimii_
話題入り感謝(*^^*)♬
フライパンで揚げない、簡単スコッチエッグです(^-^)
少しのお肉で、ボリュームあります！
このレシピの生い立ち
昔、給食で出た、スコッチエッグが好きだったので、フライパンで手軽に作りました(^-^)♡
フライパンで！ 簡単 スコッチエッグ☆
話題入り感謝(*^^*)♬
フライパンで揚げない、簡単スコッチエッグです(^-^)
少しのお肉で、ボリュームあります！
このレシピの生い立ち
昔、給食で出た、スコッチエッグが好きだったので、フライパンで手軽に作りました(^-^)♡
作り方
- 1
茹で玉子を作る。
沸騰したお湯にお玉で卵をそっと入れる。
お好みの茹で加減で、5~7分茹でて、冷ましておく。 - 2
挽き肉、パン粉、牛乳、胡椒をよく混ぜる。
- 3
茹で玉子が冷めたら、殻をむく。
-
- 4
肉を、薄く広げ、卵をしっかりと包む。
-
- 5
フライパンにサラダ油をひいて、焼く。
- 6
転がしながら、肉に火が通ったら、完成です！
- 7
2018/11/11、話題のレシピになりました！
レポ下さった皆様ありがとうございます(^o^)♡
大感謝♬.* -
コツ・ポイント
卵は、お好みの固さに茹でて下さい。
卵を包むときは、お握りを作る感じで丸めるとやりやすいです！
お好みでケチャップ等をかけて召し上がって下さい(^^)
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