いんげんの素揚げ、青唐辛子もいっしょに!

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

お酒のお供にいいですね!特にビールかも、、、

このレシピの生い立ち
ビールのお供に いいのではないかと思って試してみました。 なかなかいいですね。これはくせになるかも、、、、揚げたてがいい!

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材料

2人分
  1. インゲン豆 200g
  2. 青唐辛子 1本
  3. 塩(氣高塩) ひとつまみ
  4. 天ぷら油 300cc

作り方

  1. 1

    洗ってからインゲン豆の両サイドを落とします。

  2. 2

    天ぷら油があたたまったら、インゲン豆を油の中で(1〜2分程度)泳がせて素揚げします。

  3. 3

    皿に盛り付けましたら、塩を軽くふればできあがりです。

  4. 4

    このレシピが「青唐辛子」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/10/22

コツ・ポイント

いんげん豆に、青唐辛子を1本だけ加えて揚げてみました。食べるとき、揚げた青唐辛子が加わるとちょっと刺激があっていいですよ!辛いのが好きな人にはおすすめできるかも。

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レシピ作者

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231
に公開
●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操!味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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