作り方
- 1
出汁を用意する。
- 2
鍋にだし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩を入れる。
- 3
煮立てて、お好きな具材で出来上がり。
コツ・ポイント
煮えにくい野菜からじっくりと火を通してください。つみれを入れるとおいしいです(^0^)
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