国産 ニンニク 大量 保存
ほなみん。 @cook_40286721
旬のニンニクをどうにか取っておきたくて産まれました。1年は保ちます！
このレシピの生い立ち
塩を入れることによって冷凍庫に入れていても固まらなくペースト状なので簡単に使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクを綺麗に剥く。
- 2
塩と一緒にミキサーへ。
- 3
綺麗な瓶に移し、冷凍庫に。
コツ・ポイント
塩を遠慮して少なくするとカチコチになります。毎回少ししか使用しないため口に入る塩分は少ないですよ〜
使う分だけ取ったら直ぐに冷凍庫へ戻して下さい！
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