【簡単】無限もやし【酒の肴】

Seira
Seira @cook_40099938

簡単に出来るお酒のおつまみレシピ④
このレシピの生い立ち
親の友達から教えてもらったレシピです。

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材料

もやし250g分
  1. もやし 1袋(250g)
  2. ツナ缶(マグロ油漬) 1缶
  3. ◆シャンタン(粉) 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ◆塩 小さじ1/2
  6. ◆胡椒(白) 4振り
  7. ラー油(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水洗いしたもやしと◆を全て入れ、ラップをし
    600㍗で3分半加熱

  2. 2

    冷蔵庫で2~3時間(又は一晩)冷やし、お好みでラー油を垂らせば完成です。(無くてもOK)

  3. 3

    (2017/10/09 追記)
    同じ要領で太め千切りキャベツを。(加熱時間は3分)(後日レシピ上げます)

コツ・ポイント

ツナ缶の油はきってから使います。
もし切らない場合はごま油の量を少し減らして調節して下さい。

リアクション

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レシピ作者

Seira
Seira @cook_40099938
に公開
【最終更新:2024/01/07】レシピを色々みて、家族の口に合う様にアレンジするのが好きです。家族構成:偏食旦那と何でも食べる渋い味覚の子供と私アイコンは今は無き『いろはすトマト』ヘッダーは自作ハーバリウム…
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