簡単！五目ひじき煮
kirinmaman @cook_40190633
ひじきに野菜も入ってるので栄養もバッチリです！少し薄味にしてるので子どもから大人まで♪
このレシピの生い立ち
野菜が嫌いな旦那さん。栄養あるものをと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水につけて戻しておきます。
戻ったら水気をきっておく。 - 2
わが家のだし汁はこちらを使っています。離乳食初期から息子にも使ってます♪添加物も入っていないのでオススメです！
- 3
それぞれ野菜を切ります。こんにゃくは食べやすい大きさに大きさに切り、茹でておきます。
- 4
ごぼうはささがきにし水にさらしておきます。角揚げ、人参も食べやすい大きさに切っておきます。
- 5
鍋に●を煮立てて、グリンピース以外全て入れて、蓋をして中火で煮込む。
- 6
火がとおったら、グリンピースをいれてサッと煮る。
コツ・ポイント
薄味になっているので濃いめが好きな方は調味料を足してください♪
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