チンゲン菜のオイスターソース炒め

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チンゲン菜をたっぷり食べられる
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シャキシャキした茎の部分の歯ごたえがいいです

チンゲン菜のオイスターソース炒め

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材料

  1. チンゲン菜 2株
  2. ●ねぎ(みじん切り) 1/4本分
  3. ●生姜(みじん切り) 大1分位
  4. ●にんにく(チューブ) 1cm位
  5. ごま油 小2
  6. 調味料
  7. オイスターソース 大1
  8. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を茎と葉を分けるように切る。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ●印を炒め茎、葉の順に入れ炒める。

  3. 3

    チンゲン菜がしんなりしたら調味料を回し入れ炒め火を止める。
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