回鍋肉！？魚肉ソーセージの中華風味噌炒め

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ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326

冷蔵庫にある調味料でお手軽に作れます！
回鍋肉のような味わい♪お弁当のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが余っていたので作ってみました。

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材料

1〜2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. ピーマン 1個
  3. キャベツ 2枚
  4. ☆味噌 大さじ1
  5. ☆中濃ソース 大さじ1
  6. ☆コチュジャン 小さじ1
  7. ☆水 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆黒胡椒 適量
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をお皿に混ぜておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、魚肉ソーセージは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ごま油を適量フライパンに熱し、2を炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、1で混ぜた調味料を入れ、よく絡める。

コツ・ポイント

とくにありません。

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レシピ作者

ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326
に公開
2歳と7歳の男の子のママです。クックパッドのレシピにはいつもお世話になっています(^^)できるだけ家にある調味料を使って簡単・美味しいレシピを考え、家族に喜んでもらえることを励みに日々料理しています(*´∀｀*)アレンジレシピを考えるのが好きです♪よろしくお願いします(^o^)
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