鶏せせりとたっぷり葱の簡単♪昆布だし炒め

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MSTcooking @cook_40094490

鶏せせりの簡単レシピ(・∀・)人(・∀・)

葱は白いところ～緑まで、まるごと1本使用♪
このレシピの生い立ち
たまに～食べたくなるなる～せせり( ＾∀＾)

焼き鳥も大好きですが
相性抜群&臭み消し&免疫力アップの葱と
簡単♪に炒めレシピにしてみました♪

おつまみに♪ピッタリ(・∀・)人(・∀・)

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材料

  1. せせり 1パック
  2. 葱 1本
  3. 人参 約1〜1/2本
  4. 昆布だし 8g(スティック1本)
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにせせりを並べて焼く

  2. 2

    せせりを裏返したら、千切りした人参・斜め切りした葱を入れて、昆布だし顆粒をふる

  3. 3

    せせりに火が通ったら、返して炒め、皿に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

せせりを裏返したら、葱で蓋をして蒸し焼きに♪

昆布だしは～フライパンに付くと焦げてしまうので、葱・人参を入れて上にふってます♪

葱を斜め切りすることで食べやすく♪
免疫力高い葱いっぱい摂取(・∀・)人(・∀・)

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レシピ作者

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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