筑前煮の余り材料で身体キレイキレイ♫
ちびっこ健康おたく @cook_40286892
冷蔵庫も身体も綺麗&健康なりたいレシピ♡
このレシピの生い立ち
食べ物嫌いなな日々、20年前の料理学校で変わりました。年齢は…笑
今は素材の味を活かしたお料理を食べてもらいと思ってます！
筑前煮の余り材料で身体キレイキレイ♫
冷蔵庫も身体も綺麗&健康なりたいレシピ♡
このレシピの生い立ち
食べ物嫌いなな日々、20年前の料理学校で変わりました。年齢は…笑
今は素材の味を活かしたお料理を食べてもらいと思ってます！
作り方
- 1
里芋を、細切りして水につけて約5分、水気きって、片栗粉はほんのりかかるくらいでモミモミ♫ネバネバしててオッケー！
- 2
サラダ油大さじ1をフライパンであたためて〜里芋in！中火でお好み焼きみたいに約3分。ひっくり返して約1分（蓋あれば︎♡）
- 3
フライパンから里芋取り出して〜残ってる油に人参とレンコン入れて〜お酒入れて〜蓋して蒸し焼き3分！
- 4
カリカリ里芋戻してなじませまーす
- 5
火を止めて山葵醤油からめて出来上がり！
コツ・ポイント
冷蔵庫も腸環境も綺麗なります！
健康的になりたいならオリーブオイルでも美味しいです(^_^)
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