おろしむね肉あんかけ

はるponpon
はるponpon @cook_40175663

 大根をたくさん頂いた時の消費レシピです
 煮物など飽きた方わ是非作ってみてください!
 
このレシピの生い立ち
大根をいただき煮物などに家族が飽きていたので
思いついたレシピです。

おろしむね肉あんかけ

 大根をたくさん頂いた時の消費レシピです
 煮物など飽きた方わ是非作ってみてください!
 
このレシピの生い立ち
大根をいただき煮物などに家族が飽きていたので
思いついたレシピです。

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材料

4人分
  1. 鳥むね肉 お好み
  2. 大根 1/2本
  3. 片栗粉
  4. ☆調味料
  5. めんつゆ 大さじ4
  6. 酒  大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. しょうがチューブ 少々

作り方

  1. 1

    1》大根を擦っておきます
      大根汁わ捨てないで大丈夫です

  2. 2

    2》鳥むね肉に片栗粉を付けて
     胡麻油で炒めます

  3. 3

    3》火が通ったら擦っておいた
     大根を入れて調味料を加えたら
     完成です!

コツ・ポイント

お肉にしっかり片栗粉を付けると
水溶き片栗粉を作る必要なく作れます❢❢
栄養満点大根の汁まで使って健康にも良く
無駄なく大根を消費できます❢❢

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はるponpon
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簡単レシピや時短レシピを紹介していけたらな~と思っています! 写真の撮り方が下手なのわ少しずつ進歩できるよう頑張ります・・・♡よろしくお願いします。
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