作り方
- 1
ぶなしめじを食べやすい大きさにちぎる。
- 2
油(分量外)をひいたフライパンに、ぶなしめじと納豆、ポン酢、料理酒を入れて炒める。
- 3
汁が煮立ち、材料に火が通ったら皿にうつし、餅(焼いておく)にからめてできあがり。
コツ・ポイント
納豆の量はお好みで。
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