レンジで簡単!鶏むね肉のすき煮

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

レンジであっという間にできちゃう一品!
鶏むね肉を使ったヘルシーなすき煮です。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^

レンジで簡単!鶏むね肉のすき煮

レンジであっという間にできちゃう一品!
鶏むね肉を使ったヘルシーなすき煮です。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏むね肉 150g
  2. 白菜 2枚
  3. しらたき 1袋
  4. 豆腐 1/2丁
  5. きのこ(お好きなもの) 1/2袋
  6. 春菊 1/4袋
  7. 長ネギ 1/4本
  8. 150cc
  9. 醤油 大さじ1
  10. エリスリトール 大さじ1
  11. 糖質0の日本酒 大さじ1
  12. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は一口大、鶏肉は薄切り、焼豆腐は4等分、こんにゃくは水洗いし食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボウルに白菜を敷き、その他の具材を載せて調味料と水を入れ、食材にぴったりつくようにラップをする。

  3. 3

    600wで5分加熱したら一度お肉をほぐし、更に600wで5分加熱する。

  4. 4

    150.9kcal/人
    たんぱく質 21.8g
    脂質 3.3g
    糖質 3.8g
    食物繊維 4.7g

コツ・ポイント

加熱時間は機種によって調整してください。
エリスリトールはラカント等の他の甘味料でも大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
もっと読む

似たレシピ