菜の花の辛子和え

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

小鉢に
このレシピの生い立ち
・菜の花を買ったので

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材料

  1. 菜の花  1束
  2. ○簡単酢  大1
  3. ○練り辛子  小1
  4. ○醤油  大0.5〜1
  5. 塩(茹でる時用) 小0.5

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って根元の堅い部分を切り落し、鍋に湯を沸かして塩を加え、色が鮮やかになるまで30秒~1分ゆでます

  2. 2

    水にさらしてざるに上げ、水けを絞ります

  3. 3

    ボウルに○の材料を入れてよく混ぜ合わせます

  4. 4

    菜の花を加えて全体をあえて完成

コツ・ポイント

・辛子を入れすぎないように注意

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レシピ作者

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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