簡単☆炊飯器で味染み大根の煮物

Mako30
Mako30 @cook_40129099

材料をいれて炊飯ボタンをピッで味染みの煮物が出来ます!
このレシピの生い立ち
お鍋で煮るのが面倒臭くて炊飯器で作ってみたらお鍋で作るより味が染みて美味しかったです

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材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. 油揚げ 2~3枚
  3. さつま揚げ 3~5枚
  4. 椎茸 2~4個
  5. 顆粒だし 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. 醤油 大さじ1
  10. 250㏄

作り方

  1. 1

    大根は1㎝幅、油揚げは4等分、さつま揚げは3等分、椎茸はお好きな形に切って、炊飯ジャーに入れます

  2. 2

    顆粒だし、砂糖、みりん、酒、醤油、水を入れたら炊飯ボタンを押します

  3. 3

    炊飯が終わって器に移したら完成☆

コツ・ポイント

特にありません。出来立てより1度冷ました方が味が染みて更に美味しく食べられます♪

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レシピ作者

Mako30
Mako30 @cook_40129099
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子供が美味しく食べてくれるよう試行錯誤中(>_<)食べてくれたら暫くそのメニュー週1で出します(笑)
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