オタク卵かけごはん~おかかと沢庵~

ユーロン
ユーロン @Yuron12

おかかの香りよく沢庵の食感と塩気が卵かけごはんにいいのよ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
野沢菜で卵かけごはんよく食べるので沢庵でもと。

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材料

  1. ごはん 1膳
  2. 1個
  3. 沢庵 適量
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ごはんを盛る。
    真ん中を窪ませておく。

  2. 2

    沢庵は細かく切る。

  3. 3

    おかかをごはんの上全体に振りかける。

  4. 4

    卵を真ん中に落とす。

  5. 5

    卵の周りに沢庵を散らして完成。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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