作り方
- 1
調味料を全てフライパンに入れ鳥ミンチを入れて火にかけて火を通す。(水溶き片栗粉を入れてとろっとさせてもGood)
- 2
温泉卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を入れて蓋して12分。
写真の卵は11分。生卵のように殻を割ったらトロッとでる位 - 3
ご飯の上に鳥ミンチをのせて温泉卵をのせて海苔を振ったら出来上がり
コツ・ポイント
温泉卵の具合！
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写真の卵は11分。生卵のように殻を割ったらトロッとでる位
ご飯の上に鳥ミンチをのせて温泉卵をのせて海苔を振ったら出来上がり
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