そうめんとわかめの味噌汁

単！！
単！！ @cook_40050638

22/5/31話題入り有難う、夏に食べきれずに残ったそうめん、お味噌汁にすれば年中使えますよ、簡単美味、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
夏が過ぎると余ったそうめんを使って母はよく味噌汁を作ってくれました、こんな感じだったと思います

そうめんとわかめの味噌汁

ちくわ君's cooksnap of when they made そうめんとわかめの味噌汁.
kisberry's cooksnap of when they made そうめんとわかめの味噌汁.
クックHG9V8Y☆'s cooksnap of when they made そうめんとわかめの味噌汁.
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22/5/31話題入り有難う、夏に食べきれずに残ったそうめん、お味噌汁にすれば年中使えますよ、簡単美味、是非お試し下さい
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材料

１人分
  1. だし汁 ２５０ｃｃ
  2. 味噌 大さじ１
  3. そうめん １／４束
  4. わかめ（乾燥） 大さじ１

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて水気を切り汁椀に入れる

  2. 2

    だし汁に味噌を溶いて一煮立ちさせわかめを加え、わかめが柔らかくなるのを待つ

  3. 3

    ２を茹でたそうめんの入った汁椀に注いで出来上がり

コツ・ポイント

そうめんが味噌汁を吸って太くなると美味しくないので、味噌汁は食べる直前にそそぐのが良いでしょう
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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