白菜とツナのナムル
りったんー @cook_40136325
余った白菜で！ツナを入れてコクとボリュームを出しました！子供もモリモリ食べてくれる一品です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいと思い…ナムルにしようと思ったら、ほうれん草がない！じゃあ、白菜で！今日のおかずでは物足りない…ツナも足して、コクとボリュームアップ！子供もうめ～とモリモリ食べました！
白菜とツナのナムル
余った白菜で！ツナを入れてコクとボリュームを出しました！子供もモリモリ食べてくれる一品です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいと思い…ナムルにしようと思ったら、ほうれん草がない！じゃあ、白菜で！今日のおかずでは物足りない…ツナも足して、コクとボリュームアップ！子供もうめ～とモリモリ食べました！
作り方
- 1
人参は細切り。白菜は2cm幅に切り、鍋で白い部分からゆでる。火が大方通ったら、葉の部分と人参ともやしを入れてゆでる。
- 2
1を水にさらして、ザルにあけて水気を切っておく。軽くぎゅっと水気を絞って、汁をきったツナと◎にあえて完成。
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コツ・ポイント
茹でた野菜は、軽く手でぎゅっと水気を絞ると、味が薄まらなくなります。
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