☺️大量消費に☆簡単♪白菜とツナのナムル☺️

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白菜の大量消費にオススメな白菜とツナのナムルです♪
作り置きできるので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにも💕

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. ツナ缶(オイルタイプ・70g) 1缶
  3. ごま 大さじ1
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★こしょう 少々
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  7. 白ごま 小さじ2
  8. おろしにんにく 小さじ2
  9. 水(白菜下茹で用) 1L

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、強火にかけておく。
    白菜は5mm幅の千切りにする。

  2. 2

    鍋が沸騰したら、千切りにした白菜を入れて5分茹でて、ザルに上げ、流水をかけて冷ます。

  3. 3

    茹でた白菜が触れるぐらいに冷めたら、手でギュッと握って、水分が出なくなるまでしっかりと絞ってボウルに入れる。

  4. 4

    白菜の入っているボウルにツナ缶をオイルごと加えて、★印の材料を加えて全体的にしっかりと混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・白菜は水分ができなくなるまでしっかりと絞ってください。
・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は、加える鶏がらスープの素や塩の量を加減してみてください。

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