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⭐️ 子供が喜ぶ旨味たっぷりのハヤシライスレシピをご紹介いたします。
とても美味しいので是非お試しください。
このレシピの生い立ち
⭐️ 市販ルーを更に美味しくしたくてレシピを考案しました。

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材料

２人分
  1. ハヤシライスルー １箱
  2. 各種ミニ野菜 お好みで
  3. ブロッコリー 1/12個
  4. 牛肉（切り落とし） 合計300g
  5. 玉ねぎ(スライス) 1個
  6. ホワイトマッシュルーム ４個
  7. ホワイトしめじ 半パック
  8. 水 650cc
  9. 塩・コショウ 少々で仕上げ
  10. 醤油 小さじ１杯 5cc
  11. みそ（お好きなものでOK） 小さじ１杯 5g
  12. ウスターソース 小さじ１杯 5cc
  13. ケチャップ 小さじ１杯 5g
  14. オイスターソース 小さじ１杯 5cc

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを敷き材料を入れ弱火で３〜４分炒める。塩胡椒で軽く味付けをしておくと良い。

  2. 2

    水と具材、ルー、調味料を入れを弱火で１５分ほど温める。

  3. 3

    鍋を一度氷水で冷やすと浸透圧で短時間で旨味が材料染み込ませることができます。

  4. 4

    再度温めお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

１、ルーは焦げやすいので網か小さく刻んでから入れると良いです。

２、みそ・醤油・ウスター・オイスターソース・ケチャップが隠し味で市販のルーでも極上の旨味とコクが生まれます。
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⭐️⭐️⭐️皆さんこんにちは、調理師のJinです。料理を作る事と食べることが大好きです。趣味は日本全国の美味しい物の食べ歩きです。^ ^皆さんに喜んで頂け自宅で経済滴な負担を減らし簡単に作れる美味しいレシピをご紹介したいと思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します。(^o^)/
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